Dominik Ekspres do kawy to urządzenie, z którego korzystamy przynajmniej kilka razy w ciągu dnia. Obecnie chyba trudno sobie wyobrazić, że może go zabraknąć w naszym domu lub miejscu pracy. Dobry ekspres to jednak dopiero połowa sukcesu. Pozostaje jeszcze druga ważna rzecz, jaką jest kawa. Jak zatem wybrać najlepszą kawę do ekspresu? Na co zwrócić uwagę przed zakupem i gdzie jej szukać? Poniżej podpowiadamy kilka praktycznych wskazówek dla każdego miłośnika aromatycznej i dobrej kawy.
Kawa mielona czy kawa ziarnista – co wybrać?
To, na jaką kawę się zdecydujemy, uzależnione będzie głównie od tego, jaki posiadamy ekspres. Kawa ziarnista sprawdzi się idealnie w przypadku ekspresów automatycznych. Wynika to z faktu, iż tego typu ekspresy zazwyczaj wyposażone są w młynek. Posiadanie ekspresu nie wyklucza oczywiście możliwości zakupu kawy mielonej. Taka kawa sprawdzi się doskonale, kiedy często odwiedzają nas miłośnicy kawy po turecku
Wybierając kawę do ekspresu, warto zwrócić uwagę na datę jej palenia. Każdy zdaje sobie sprawę z tego, że idealna kawa powinna być świeża, ale nawet tutaj trzeba uważać. Dlaczego? Otóż kawa nie może być zbyt świeża.
Podczas prażenia kawy produkowany jest dwutlenek węgla, którego nadmiar występuje właśnie w zbyt świeżej kawie. Taka kawa będzie się obficie pienić, jednak pianka nie będzie gęsta, sama kawa pozbawiona będzie smaku. Przed zakupem kawy, warto zatem zwrócić uwagę na czas palenia. Dobrze, aby nie było to zaledwie kilka dni.
Jasno palona, a może ciemno palona?
Jeśli jesteśmy posiadaczami ekspresów automatycznych, to lepiej zdecydować się na kawy ciemno palone. Jasno palona kawa z ekspresu automatycznego będzie charakteryzować się kwaśnym smakiem.
Dla miłośników kaw z mlekiem (klasycznego cappuccino lub latte) doskonałe będą kawy z dodatkiem Robusty. Wyczuwalne w tych kawach nuty orzecha albo czekolady świetnie przebijają się przez mleko, co sprawia, że nie dominuje ono w smaku. Miłośnicy espresso mogę jednak wybrać 100% Arabiki.
Decydując się na zakup idealnej kawy do ekspresu, warto postawić na jakość. W dobrych sklepach z kawą bez problemu znajdziemy kawy, które zadowolą podniebienia nawet najbardziej wymagających kawoszy. Jak zatem znaleźć dobrą kawę? Z pomocą przychodzi sklep Speciality Coffee, w którym każdy znajdzie idealną kawę dla siebie: https://kawaspeciality.com.pl/
